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Réflexion systémique permacole

autour de la plantation d’arbres

Toute action, ou non action, dans un terrain permacole se doit d’être réfléchie en fonction des objectifs recherchés. Pour ma part je vise une amélioration du biotope, la captation de CO2, la régénération des sols et la naturellement, la production alimentaire.
De mon point de vu lorsque l’on vise l’amélioration du biotope la meilleure choses à faire est… Rien. La nature étant douée pour se régénérer spontanément.
Cependant lorsque l’on vise à obtenir une production alimentaire il est nécessaire de procéder à des aménagements.
Ici, une amie de longue date ma fait une magnifique cadeau. De jeunes pêchers prêts à être plantés.

La plantation fut réalisée de façon classique. J’ai laissé les plants se remettre du transport dans un bac d’eau. Puis j’ai creusé des trous adapté à leur taille. Je remplis ce trou d’eau que je remuai afin d’obtenir une boue appelée « pralin ». Les racines sont alors plongées plusieurs fois dans le pralin afin d’être recouvertes uniformément.
Une fois installé dans son emplacement, je rajoute de l’eau afin de m’assurer que les racines ne soient pas en contact avec de l’air. J’ai rajouté une branche à coté afin de matérialisé l’emplacement de l’arbrisseau.

La plantation des arbres m’a amené à devoir dégager une zone sur laquelle j’avais laisser pousser des arbres qui naturellement recolonisaient l’endroit. J’ai déboisé au minimum. M’assurant juste de retirer les éléments ne pouvant l’être plus tard sans risquer d’abimer l’arbrisseau. D’autres tailles pourront intervenir ultérieurement en cas de besoin.

Je mis le résultat de la coupe de coté afin d’être retraité directement sur place.

J’ai dégagé les grandes branches à la serpe et j’ai mis les plus fines dans une poubelle afin de pouvoir les transporter plus facilement.

J’utilisai les grandes branches afin de renforcer les bordures des butes, que ce soit en tant que piquet ou en tant que cloisons. Ces éléments finiront par se dégrader en humus qui sera alors intégré à la butte, puis remplacé par du nouveau matériau végétal.

J’ai transporté les branches fines au tranche paille où avec un peu d’huile de coude nous les avons transformées en Broyat Raméal Fragmenté ( BRF ). Je conseille de les traiter quand elles sont encore vertes, cela facilite grandement le travail au tranche paille. Avant d’avoir cet outil je faisais cette tâche à la hache, ce qui est plus long et fatiguant.

Une fois transformé, le BRF est amené dans une zone de culture découverte. Le BRF réduira le besoin en arrosage, augmentera la vie du sol, la fertilisation et la captation de CO2 grâce à la production d’humus. Dans une démarche permacole il n’y a pas de déchets verts, juste de la ressource en devenir.

La mise en place de ce nouvel arbre à permis de continuer la démarche permacole. La dégradation du biotope à été limité au strict minimum, les produit de ce travail ont été traités sur place tout en respectant les objectifs fixés initialement.

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Le Terreau

et la systémique permacole

Une installation permacole, de mon point de vue, se doit d’établir une dynamique de pratiques visant à produire de la nourriture, redonner de la place au biotope endémique, réaliser de la séquestration de CO2. Tout ceci en utilisant les moyens présents sur place et de la manière la plus autonome possible. Il s’agit d’une réflexion devant s’adapter au lieu et non pas un succession de méthodes à transposer tel quel. Nous allons voir ici comment je produit mon terreau à partir des ressources disponibles sur place. Dans un autre lieu les méthodes seraient différentes.


« Le terreau est un support de culture naturel formé de terre végétale enrichie de produits de décomposition (fumier et débris de végétaux décomposés) qui apportent la matière organique. » (Wikipedia).


La terre végétale peut être trouvé sur place.
Lors de la création de la serre enterrée la terre fut séparée en deux tas. L’un devant servir de matière première pour une futur construction (sous sol argileux, orangé), l’autre pour la culture (Terre végétale plus foncée). Il va nous servir de base pour le terreau.

Les produits de décompositions sont ici issus de deux sources. L’une d’elle vient du composteur.

L’autre est obtenue en utilisant le penchant naturel des poules à gratter.
Dans cet exemple des tailles de thuyas à été disposé en hauteur du terrain (zone rouge).
Le grattage et les fientes des poules ont transformés ces tailles en broyat (zone orange) avant d’être expulsé en zone jaune.
Il sera récupérè en zone verte avant d’être mélange à de la terre végétale pour obtenir le terreau.

Pour réaliser le compost, je pars sur une proportion de 50% de terre végétale et 50% de produits de décomposition.

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Organisation du jardin de Leaulet

Design

1 – Butte séparative nord.

Mettre différente menthe et sur le devant
Groseilliers et maquereau dans le coin
Au dessus : un truc qui aime le vent

2 – Bande séparative est (fruitière)

Dans la bande verte, environ 6 m carré mettre :

  • Plantes médicinales
  • Arnica
  • Lavande
  • Fruits rouges

3 – Rambarde terrasse est

2 pieds de vigne, 1 Plant de vigne Isabelle et 1 autre à trouver

4 – Sous les noisetiers :

Mettre ail des ours ou pépinière

5 – Vers le kiwi grillage

mettre quelque chose qui ne grimpe pas trop ( lavande ? Romarin ?)

6 – Coin Gilbert le gros chêne :

Mettre un abricotier et mirabelle vers le gros chêne sur les buttes
Et optimiser au sol qui est exposé sud-est

7 – Serre

Photo avant installation de la serre

A droite de la serre, mettre plantes du sud en pot sur la droite:
Romarin
Lavande
Citronnier 4 saisons
Citronnier caviar
Mandarinier

Liste des plantes

Plantes aromatiques et médicinales

Ciboulette bio : d’Eloise 2,5 € pièce, Envie de potager à Le Bono

Herbe à Curry bio : de François, 4,5€ Envie de potager à Le Bono

Menthe Chartreuse bio de François, 4,5€, Envie de potager à Le Bono

Pavot du Mexique d’Eloise 2,5 € pièce, Envie de potager à Le Bono

Persil d’Eloise 2,9 € pièce, Envie de potager à Le Bono

Pimprenelle de François, 4,5€, Envie de potager à Le Bono

Thym citron d’Eloise 4,5 € pièce, Envie de potager à Le Bono

Fruitiers

Cassissier de Bourgogne : 1 en pot, 1 en pleine terre de François, 7,5€ pièce, Envie de potager à Le Bono

Châtaignier, déjà présent sur le terrain

Figuier, déjà présent sur le terrain

Kiwi 1 mâle et 1 femelle bio : de François, 25 € les deux Envie de potager à Le Bono

Myrtillier estive bleuet bio, de François, 10 € Envie de potager à Le Bono

Noisetier, déjà présent sur le terrain

Raguminier bio (cerisier) de François, 11 € Envie de potager à Le Bono

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Sauvegarde de pommier

Je dispose de vieux pommiers en fin de vie. Depuis des années je vois ces pommiers dépérir lentement. J’ai donc décidé d’entreprendre des démarches pour sauvegarder ces espèces anciennes.

Apprentissage des bases et récupération d’un porte greffe

Dans un premier temps, je me suis rendu à la Damassine, pour y apprendre la greffe (greffe à l’anglaise complexe) et ramener un porte greffe dans le but de le multiplier. L’arbre greffée est à droite et le porte greffe à gauche.


Les arbrisseaux ont été plantés. J’ai laissé les branches se développer sur le porte greffes.
Ensuite j’ai enseveli le porte greffe, afin de réaliser un marcotage. Pour se faire j’ai recouvert les dix premiers centimètres des branches.
Au bout d’un an, j’ai vérifier que les racines s’étaient bien développées.

Comme c’était le cas, il est temps de séparer les branches du tronc pour obtenir de nouveaux portes greffes.


Il est donc temps de prélever les greffons. Pour se faire je me suis basé sur les informations présentent sur le site OOREKA. Ce site préconise de prélever des greffons d’une vingtaine de centimètre et ayant une inclinaison par rapport au sol de 60 ° environ.

Pour la greffe à proprement parlé il faudra attendre la remonté en sève du porte greffe. Celle-ci mettra un coup de boost au greffons.
il est très important que cela se passe dans ce sens, le porte greffe doit démarrer avant le greffons. Car ce dernier ne peux faire monter la sève dont il aura besoin pour son développement.